lunes, 30 de enero de 2017

Yinepu (Anubis) ¿ sidra? ¿Y encurtidos? Explicación

Esta entrada la hago en respuesta a una situación en facebook, como bien sabeis hace unos dias quecorrespondencias para Yinepu. Tras esto a la gente le da por hacer dos cosas, primeramente agradecer si les fue de utilidad y en segundo lugar preguntar al no comprender algo (que agradezco que se haga, pero solo si intentaste buscar el porque y lo encontraste) puesto que seamos sinceros, choca que a Yinepu (Anubis) le agrada la sidra ¿no creeis? Yo lo leería en cualquier blog  y desconfiaría de ese dato, necesitaría verificarlo por mi cuenta.

hice una entrada de
Os pongo en precedentes, un poco sobre como surgió esta conversación, estaba hablando en un grupo sobre la decoración tan oscura y siniestra, con calaveras y huesos que usaban en muchos altares a esta deidad. No hay problema con que se quiera poner un aire mas lúgubre, pero que sea en concordancia con la deidad (vasos canopos, sarcofagos, etc) pero ¿huesos? En la cultura egipcia jamas se usaron estos en ningún tipo de ritual o ceremonia, esto lo hacen muchos cultos de África pero no los egipcios. Lo admito, tengo tanto una vena conservadora como una liberal, y en este caso tira más la primera. Y tras eso la persona me dijo que no había problemas en poner huesos, a fin de cuentas, yo tambien puse cosas que no encajaban como son a su parecer el caso de los encurtidos y la sidra, bueno, vengo aquí a explicarselo a él y a vosotros.

De modo que empecemos con los encurtidos. 
La historia del encurtido se remonta a la antigua Mesopotamia, la cual los acabó llevando a Egipto, ¿o tal vez los trajeran ellos? Quien sabe.
 Estos productos se volvieron muy populares pues las salmueras permitian guardar y almacenar durantes largos periodos de tiempo los alimentos, por ello no solo las aplicaron en verduras como pepinos y cebollas  si no también en frutas. La egiptologa Gemma Castro, experta en gastronomia del imperio, coloca estos junto a los altramuces y las pipas de calabaza como entrantes de la comida en recreaciones que hace para menús estilo egipcio. Por último mencionar que Cleopatra (aunque sea de sangre griega y sea del final de la historia de Egipto) consumía un gran cantidad de estos pues le encantaban y le atribuía propiedades cosmeticas.

La sidra
Supongo que la explicación de arriba habrá convencido a las almas más conservadoras y que ahora mismo estarán pensando, "de acuerdo, es cierto lo de los encurtidos, pero lo de la sidra Aanata no hay por donde cogerlo, es claramente algo asturiano, no egipcio" Y esto es verdad, sin embargo, en la tierra de los faraones se elaboraba un licor apartir de manzana muy similar a la sidra. Los egipcios amaban tener jardines y estos estaban llenos sobretodo de arboles frutales, entre los cuales figura el manzano introducido durante el reino medio. Apartir de su fruto elaboraban una bebida alcoholica de baja graduación, que si bien no es 100% igual a la sidra que proponia en la entrada anterior comparte grandes semejanzas.



Aanata Aerowen


sábado, 28 de enero de 2017

Correspondencias Yinepu (Anubis)

Aromas: canela, clavo, pachouli, alcanfor, ruda, bergamota, loto y romero. Los que más le gusta son la almizcle y la clásica mirra.

Alimentos (recetario al final de la entrada)

*Encurtidos: le gustan todos, sobre todo los de sabor agridulce. Entre sus favoritos estarían las cebollitas, los ajos y alcaparras. Las aceitunas id variandoselas, a veces en banderilla, rellenas con ajo o almendras, y en distinto tipos de salmueras. Jamas se las pongais rellenas de anchoa, no las soporta. Explicación sobre esto y la sidra aqui.
* Hongos: a excepción del champiñón blanco clásico que poco le entusiasma por la falta de sabor de este, las demás setas lo vuelven loco. Especialmente las asiáticas como las shitakes o shimeji por su intenso sabor (aunque también se pude deber a las técnicas de cocina de la propia gastronomía japonesa que saben sacarle todo su potencial) aunque también le gustan otras más cercanas a nosotros como las portobello, boletus, lactarius delicius (esta la doy con nombre científico pues según la zona se la conoce por una forma u otra) o la trufa.
 *Frutas: todas excepto el plátano, ama profundamente las moras, grosellas, cerezas, fresas y arándanos. En esto y la carne es identico al padre. 
* Verduras: todas excepto la coliflor,  le gustan especialmente las mini, tomatitos cherry, patatas pequeñas, mini cebollitas encurtidas, pues al ser pequeñas el sabor esta más concentrado. Los tomates en cualquier forma y estado (esperialmente los tomates en rama y los cherry) le vuelven loco: en mermelada, salsa de tomate, pates, etc.
* Bebidas: cerveza, sidra y bebidas con un toque exótico.
* Miel: todas, especialmente la de tomillo.
* Carnes: solo partes nobles, nada de hamburguesas, salchichas ni nuggets. Tampoco embutidos, ni aunque sea jamón de pata pata negra rico en oleico. JAMAS OFRECER CERDO. Tengo que hacer una entrada sobre los tipos de carnes cuyo consumo se permitía en Egipto pues eran muy estrictos en eso. Consumir con poca frecuencia, no más de una vez al mes pues enturbia los canales sensitivos. Como predilectas tiene  ternera, cordero y pato. SOLO OFRECER CARNES ECOLOGICAS. 
* Panes: pan de tomate, panes sin levadura, panes de semillas y panes con hierbas. El pan de tomate con semillas de amapolas es sin duda un gran acierto.
* Para poner en el pan: aceite, ajo, pates con bases de tomate, semillas y hummus que no sean el clásico, que lleven algo nuevo. Os dejo abajo una receta.
* Lacteos: solo vegetales, no animales.
* Huevos: oca o codorniz, como integrantes del plato, no como parte principal de este.
* Pescado o marisco: no le gustan.
* Legumbres: ni le agradan ni le desagradan, de estas las que prefiere son: judias, alubias, chichos negros y frejoles. Os dejo un link a las imagenes porque si no nos volvemos locos con las diferencias de nombre segun el pais.
* Semillas: le gustan mucho como parte de la receta para darle un aire novedoso, realmente odia la comida rutinaria y repetitiva.
* Cereales: todos, especialmente el kamut


Colores: blanco (recordemos que en el antiguo Egipto era el color de la muerte), dorado, negro.

Decoración: nada de calaveras, parcas o siniestros velones, ¡que es un Dios egipcio, no la santa muerte! Dios que por cierto, se dedica a los ritos funerarios, no yendo por ahí en busca de "¿a quien me toca matar hoy?" por que la verdad, muchos altares de los que he visto dan a entender eso. Dejando de lado lo que no se debe poner, pasemos a lo que sí: figura de este (o una imagen), incensario preferiblemente tradicional, si nos apetece ponernos oscuros podemos colocar un PEQUEÑO sarcofago o unos mini vasos canopos para darle un aire funerario al altar. Tambien podemos añadir figuras de chacales. Os dejo la imagen de uno en miniatura muy inspirador con su pluma.

Vídeo sobre como trabajar con él: 


Recetario *
tartaleta de frutos del bosque

* Todos los platos mis recetarios son veganos puesto que solo dejo en estos recetas que he probado y se bien que les gustan. Sin embargo recordad que a diferencia de mí estas deidades no son veganas.
Aanata Aerowen




miércoles, 25 de enero de 2017

Nueva encuesta

¡Hola mis brujitos!
Os escribía para deciros que acabo de colocar una nueva encuesta en el lateral del blog para que voteis con que pateón soleis trabajar o con cual teneis más afinidad. Hay opción a multiples respuestas, por favor, rellenadlo para que me sea más fácil traeros contenido interesante al blog.

Aanata Aerowen

domingo, 22 de enero de 2017

Correspondencias Aset (Isis)

Aromas:  mirra, clavo, canela, cerezo, lavanda, rosa y loto. Ama especialmente el jazmín, la
madreselva, el almizcle, la albahaca y la hierba buena, le encantan las hojas olorosas.

Alimentos: (recetario al final de la entrada)

* Rollos: alimentos enrollados o envueltos como fajitas o kebat de falafel. Recordad, siempres con rellenos vegetarianos usad verduras, judias, garbanzos y similar para el relleno. Lo que más ama de esto son las salsas, ojo, que no sean picantes.
* Frutas: le gustan todas, preferiblemente las dulces: dátiles (sean frescos o desecados), higos, brevas, melón y albaricoque son sus predilectas. Aseguraos de que están bien maduras, el plátano con manchitas marrones no amarrillo. SI invocais al mismo tiempo a Sutek poned plátano, él no lo soporta y ella no aguanta que él le robe la comida. Es la única divinidad del panteón egipcio a la que le gusta esta fruta, sinceramente, no se que le pasa a los demás con esta.
* Verduras: todas, con un gran amor por el pepino fresco.
* Bebidas: zumos frutales dulces, de usarse frutas neutras como la manzana o la pera, añadir dátiles secos, miel, sirope de ágave, miel de caña, azúcar moreno o cualquier otro endulzante. También batidos  y leches (las animales solo ecológicas), si son vegetales sus favoritas son las de almendra, nueces y arroz. Las otras vegetales como la de avena también le agradan, pero la de soja no servirsela nunca sola, puede ser parte de una receta pero no para beber.
* Miel: todas, especialmente la de mil flores.
* Carnes: ninguna, si digo que es vegetariana no miento. No le agradan ni las carnes vegetales ni los platos que tratan de imitar a esta.
* Panes: le gustan los panes dulces, bizcochos y demás delicias de la reposteria. Si además estos están cubiertos por miel, semillas o frutos secos mucho mejor. Tiene un fuerte amor al pan dulce, dulces arabes y a las torrijas.
* Frutos secos: almendras y nueces son sus favoritos,  aunque también adora los otros, probad un día a ponerselos en forma de leches vegetales, vereis como acabais bebiendoos medio litro del tiron.
* Cereales: todos, especialmente el kamut. Pero el arroz solo si está muy bien preparado.
* Lacteos: puedo decir sin temor alguno a equivocarme que son sus alimentos favoritos, especialmente los quesos, sin embargo, solamente debeis ofrecer productos alacteos ecologico. ¿Por qué? Porque como madre, le destrozaría la idea de que la separasen de su hijo, cosa que hoy en día se hace en la industria lactea, (video abajo de 60 segundos sobre esta)  de modo que os podeis imagirnar porque estos no le agradan. Respecto a los quesos que le gustan son todos, pero especialmente a las finas hierbas y por cierto nada de quesito blanco de burgos, o como lo llamaría ella  "esa cosa blanca insipida" a menos como no de que esté muy bien preparado para que sepa a algo, lo mismo que le pasa con el tofu. Tambíen le encantan las salsas las finas hierbas. Pero recordad, ecologico, no contribuyais a esto:


* Huevos: no le hacen especial ilusión.

Colores: azul lapislazulis, tambien muy importante este rojo que ni internet se aclara sobre si es rojo rubí, rojo carmin o que leches, por último en menor medida el verde esmeralda.Y como ya sabeis una imagen vale más que mil palabras os dejo link para que veais los tonos exactos y así no hay confusión.

Decoracción: piedras con sus tonos, especialmente el lapislazulis, flores pequeñas, incensario o quemador de esencias. De usarse velas preferiblemente ponerlas en un portavelasde loto. Aquí podeis aprender ha hacer uno si no teneis donde comprarlo. Y por último, pero no menos importante no os centreis solo en el color azul, id variando, no le gusta que sea siempre lo mismo. Y no la pongais con un budas por favor....

Vídeo sobre como empezar a trabajar con ella:



Recetario *
(usar margarina de no tener mantequilla ecologica)

* Todos los platos mis recetarios son veganos puesto que solo dejo en estos recetas que he probado y se bien que les gustan. Sin embargo recordad que a diferencia de mí, estas deidades no son veganas.

Aanata Aerowen

domingo, 15 de enero de 2017

Correspondencias Sutek (Seth)

Aromas: canela, mirra, pachuli, aromas florales dulces, evitar cítricos. Flores preferidas: rosa blanca,
lavanda, reina de la noche y nenufar.

Alimentos  (recetario al final de la entrada)

* Sopas, cremas y caldos: no utilizar pastillas (salvo si son unicamente de verduras deshidratadas o ecologicas, nada con potenciadores de sabores ni qumicos) ni de sobre. Como base para los caldos usar verdura, nada de pescado o carnes.
* Chocolate negro: puede ser con praline, almendras, naranja o pasas al ron. Pero importante que no sea blanco ni mezclado con leche. Aun mucho menos poner lacasitos, kitkat o huevos kinder, solo chocolate del bueno.
* Frutas: todas excepto el platano. Ama profundamente las fresas, moras, sandia, arandanos, frambuesas y cerezas.
* Verduras: Todas, especialmente la lechuga excepto la iceberg. Esta es carente de sabor. Ama las ensaladas.
* Bebidas: zumos frutales, sobre todo fresa, mora, arandanos, agua embotellada , cerveza sin alcohol de preferencia  ecológica. En ocasiones puntuales y excepcionales vinos, nada de garrafón o tetrabrick.  También licores con zumos frutales pero que sea de baja graduación. Y por último pero no menos importante el te negro.
* Miel: le gusta de todos los tipos pero especialmente la de romero.
* Carnes: solo partes nobles, nada de hamburguesas, salchichas ni nuggets. Tampoco embutidos, ni aunque sea jamón de pata pata negra rico en oleico. JAMAS OFRECER CERDO. Tengo que hacer una entrada sobre los tipos de carnes cuyo consumo se permitía en egipto pues eran muy estrictos en eso. Consumir con poca frecuencia, no más de una vez al mes pues enturbia los canales sensitivos. Como predilectas tiene  ternera A1 (primera calidad) cordero y pato. SOLO OFRECER CARNES ECOLOGICAS
Panes: pan de aceitunas negras, pan de romero, pan a las finas hierbas y pan con pasas.
* Para poner en el pan: aceite de oliva de primera presión o estrución en frio, si no, aceite de oliva virgen extra con ajo (dar preferencia siempre en todas las recetas al ajo frente a la cebolla) . Tomate y albahaca fresca, no seca. pate de alcachofa, pimientos rojos, aceitunas, hummus, babaganou, paté de calabacin asado, de setas y de esparrago con pimentón.
* Cereales: todos.
* Lacteos: solo leches vegetales, no animales.
* Huevos:  nada de gallina, solo huevos de codorniz.

Colores: dorado, rojo y arena.

Decoración: mantel de tela, gemas al rededor, preferiblemente agata y jaspe, incensarios tradicionales (nada con budas o así), flores, especialmente las rojas y blancas pues son las más olorosas. También las rosas pero las cultivadas en casa o las salvajes, las de venta en floristerias no suelen tener aroma.

Video sobre como trabajar con él: 
 

Recetario *

Tarta de chocolate y fresas

* Todos los platos mis recetarios son veganos puesto que solo dejo en estos recetas que he probado y se bien que les gustan. Sin embargo recordad que a diferencia de mí, estas deidades no son veganas.

Aanata Aerowen 

jueves, 12 de enero de 2017

Salud energética

Si buscas información sobre el cuerpo sutil, chakras o el aura, encontrarás una imagen similar a esta:

Este (con variaciones en el número de centros de energía y cómo se representan en función de la cultura o el sistema de origen) es el cuerpo sutil estándar. En el se muestra perfectamente de acuerdo a la forma humana, una línea de chakras justo en la columna vertebral. Algunos libros, artículos e los instructores sugieren que todos los centros de energía giran en una dirección particular, o que la energía circula a través del cuerpo de una manera determinada, y que si no se ajusta a este modelo es porque hay algo mal.
Aquí está el problema con eso: el sistema de algunos no se ajusta a este modelo. No todos tienen un cuerpo sutil que concuerda a la perfección con el cuerpo humano. Algunas personas tienen chakras adicionales donde podrían estar un ala o una cola, o sus cuerpos sutiles son demasiado grandes para su cuerpo físico, o no tienen uno de los chakras estándar, o tal vez la calidad de su energía se mueve bulliendo demasiado caliente y rápida como para poder ser sostenida por el alimento y la tierra.
Hay ventajas y desventajas para los sistemas de energía no convencionales. Algunas personas con sistemas no estándar son hipersensibles a la realidad sutil – lo que significa que son muy perceptivos, pero también fácilmente abrumados por el exceso de retroalimentación energética. Algunos pueden mover grandes cantidades de energía a su alrededor, pero de forma deficiente en su propio cuerpo, resultando en dolores, incomodidades y disforia grave.
La lista es interminable. Algunas categorías comunes de anomalías energéticas que he observado son los siguientes:
  • Dificultad de campo. En este caso la conexión con la tierra se define a tener un método para deshacerse el exceso de energía regularmente. No liberar el exceso de forma regular puede conducir a la distracción frecuente, mareos, dificultad para pensar con claridad o concentrarse, y dolores de cabeza .
  • Deficiencia energética. Esto se discute con frecuencia en la comunidad de vampiros, pero también es un problema común para faekin, demonkin y angelkin, entre otros. Esto puede ser causado por varios factores, y significa que por lo general el individuo que es energéticamente deficiente tiene necesidad de alimentarse de otros conscientemente tomando energía refinada, como prana (energía vital), para suplir o suministrar en su totalidad su falta de energía.
  • Super energético. Esto es cuando regularmente se produce más energía que la que se utiliza, empeorando si se tiene dificultad de campo. Inicialmente el exceso de energía resulta en hiperactividad, nerviosismo y pensamientos dispersos; pero a medida que la energía se acumula en el sistema crea bloqueos, ralentiza la circulación de la energía y puede estancarla . Esto puede dar lugar a incomodidades, dolores, migraña y letargo. Gastar más energía (ya sea a través del ejercicio, trabajo energético, ejercicios de conexión a tierra, donar a una persona con una deficiencia de energía, o una combinación de los anteriores) puede ayudar a remediar los problemas que pueden surgir de un excedente energético.
¿Tiene un sistema energético no estándar? ¿Qué ventajas y desventajas le ha proporcionado? ¿Qué ha encontrado que funciona mejor para su salud energética?


Fuente original en ingles: https://thehornedgate.wordpress.com/2011/11/06/challenge-energetic-health/

jueves, 5 de enero de 2017

La barba del faraón

Hace unos dias estuve ordenando unos viejos papeles de cuando estudiaba historia del arte. Recordé en ese entonces una vieja clase acontecida hace ya muchos años, en la cual entre las preguntas planteadas por el profesor ese día estaba lo siguiente:

" En el antiguo Egipto, depilarse era algo muy importante, más que hoy en día. Ir con bigotillo o con una barba de varios días era impensable, se veía antihigienico, algo solo de una persona sucia y descuidada. Lo que más nos choque a nosotros probablemente sea, el raparse la cabeza para luego usar pelucas...-pequeña pausa- en fin, me desvío del tema, ¿Por donde iba? Ah, sí, el caso es que si nos fijamos en las estatuas del faraón, ¿no hay algo que os choque con lo que he dicho?- dejó una pausa para que pensasemos- efectivamente, lleva barba. A ver, ¿Por qué puede ser esto? 


La primera conclusión a la que llegamos todos era a que tenía que ser un postizo, no había forma de que fuese real. Tras esto, nos preguntó nuevamente el profesor, que si era un postizo, ¿Cómo se sujetaba? Mi respuesta favorita a esto sin duda siempre será la de: "Con una gomitas que la enganchen a las orejas, pero como no se veía bonito no lo tallaron"  fue muy gracioso el imaginarse al faraón llevando algo así de ridículo (imagen en blanco y negro).


 Jamas hubiesen llevado algo tan estúpido como lo planteado de una gomita, no es un disfraz de pirata ni de rey mago. Aunque si es verdad, que debído al calor encontramos como la cera de abeja utilizada deja paso en algunas ocasiones a una extensión del tocado (imagen superior a color) que permita más mobilidad en caso de ir a la batalla u otras ventajas como mayor resistencia en dias calurosos pues con la cera de abeja se despegaría.


Pero ¿por qué se ponían eso? como sabéis estudiar historia del arte hace que uno tenga que aprender un montón de simbolismos, has de
conocer la cultura para entender el porque de la elección en cada uno de los pequeños detalles.  Las dos cositas raras que veis en las manos del faraón (flagelo y cayado) no están por que si, pero eso es otra entrada.  En este caso la barba, la cual se nota a la legua que no es natural (detalle importante) es para representar su relación con la divinida, pues el es considerado un Dios
Mientras el faraón se encuentre vivo la barba será recta (como en la imagen inicial) y tras su muerte las representaciones de este empezando por la mascara funeraria seran con la barba trenzada. Pues se supone que tras morir su alma se ha unido a Asir en la otra vida (privilegio que solo poseen los faraones) y como podemos apreciar en las imagenes la de Asir tiene este aspecto.


Aanata Aerowen
 

domingo, 1 de enero de 2017

Galgo, máscota de faraones

Hoy os quiero traer  un estracto de esta pagina:  https://perrosconhistoria.com/2015/07/15/el-galgo-en-el-antiguo-egipto-un-perro-de-la-realeza/  la cual he encontrado sumamente interesante, y si os gusta os invito a leer entera.

UpuautEspaña es uno de los países que se encuentran a la cabeza en cuanto abandono animal y uno de los más perjudicados es el galgo. Raza denigrada hoy en día, miles de personas se dedican en cuerpo y alma a demostrar los beneficios de esta raza y a buscarles una familia adoptiva. Hace miles de años fue un perro reservado únicamente a la élite social, se merece que conozcamos su historia.


Probablemente el pariente más cercano del lebrel se remonte a una raza de perro procedente de los pueblos nómadas del Oriente Próximo; escogidos por sus valiosas y grandes características, las primeras representaciones pictóricas que tenemos son del templo de la ciudad de Çatal Huyuk (Turquía, 6.000 a. C) y un vaso funerario procedente de Irak (Susa, 4.000 a. C).

Éstos únicamente eran reservados para la alta jerarquía y fue la raza de perro predominante entre los faraones. Muchos de ellos, como por ejemplo Antefaa II, Tutmosis III o el mismísimo Tutankamón se enterraron junto a sus galgos. Era tan alta su estima que el nacimiento de un lebrel era lo más celebrado tras el nacimiento de un hijo.

Los lebreles favoritos vivían en casa junto a su familia humana y los demás, cientos de ellos, vivían en confortables cheniles vigilados por personal de confianza. Estos cuidadores disfrutaban de una posición privilegiada dentro de la sociedad.

Eran muy apreciados por los hijos de los faraones y en sus salidas a través del Nilo eran transportados en sus barcazas y cuando viajaban a través del desierto eran transportados a lomos de los camellos.
Estaban protegidos legalmente contra la persona que los quisiera asesinar, y quien lo hiciera o lo intentara era condenado a muerte.
Los galgos estaban destinados a ser asistentes en las cacerías, en las guerras y como guardianes en los templos, nunca fueron perros pastores y tampoco se comerciaba con ellos, al contrario, siempre eran entregados como un honorable presente cuando iban a visitar países extranjeros.

Como sabemos, uno de los aspectos más importantes de la cultura egipcia antigua es la muerte y su mayor representación era la momificación. Los perros también ocupaban un lugar importante dentro de este engranaje, es más, una partida presupuestaria del erario público era destinada para financiar funerales y cementerios. No es raro encontrarlos momificados, no solamente a esta raza, sino a muchos más canes.